中国饼干糕点十大品牌排行

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饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。饼干类包含饼干(Biscuit),曲奇(Cookies)和苏打(Cracker)等等。

        一、饼干的制作方法:
       材料:鸡蛋 2个,细沙糖 80克(根据自己情况酌情添加),盐 1/2小匙,融化的奶油 50克,面粉 320克(中筋即可),泡打粉 1/2小匙 
       做法: 
       1、所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种) 
       2、在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,在撒一层面粉在面团上 
       3、用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟 
       4、用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入 
       5、烤箱预热160度烤约20分钟 

中国饼干糕点十大品牌排行

活动网址:http://www.10brandchina.com/

活动时间

推荐日期:6月16日-6月29日
候选公示:6月30日-7月15日
公众投票:7月16日-10月29日
揭榜日期:10月30日-11月5日

公告消息

2018年度中国饼干糕点十大品牌评选网络投票已经开始,欢迎广大消费者和经销商为自己喜欢的品牌投票,为更多的消费者在购买时提供客观,可靠的数据依据,净化品牌市场,为消费者提供便利。
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