中国蜜饯果脯十大品牌排行

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        蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
        唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

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       1、首先要看产品外包装是否符合标准规定要求
       标准规定,包装上必须标明:食品名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。
       2、其次是打开包装来观察。
       打开包装后注意产品不得有异味,不允许有外来杂质,如砂粒、头发丝等,并观察其组织形态,包括肉质细腻程度、糖分分布渗透均匀程度、颗粒饱满程度。同时要看产品的形状、大小、长短、厚薄是否基本一致、产品表面附着糖霜是否均匀、有无皱缩残损、破裂和其他表面缺陷、颗粒表面干、湿程度是否基本一致。
       3、看产品的滋味与气味如何。
       滋味与气味表示产品的风味质量(包括味道与香气),各类产品应有其独特的香味。
       4、另外特别提醒消费者在消费时应首选正规销售渠道销售的知名企业生产的产品。
       此外,由于果脯通常含糖量较高,可高达70%,对于糖尿病患者等不宜过多摄入糖的人群,最好选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖果脯蜜饯产品,而有些产品含有较高盐分,有些含有大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,儿童食用这些产品时要注意有所选择,建议适量食用。 

中国蜜饯果脯十大品牌排行

活动网址:http://www.10brandchina.com/

活动时间

推荐日期:1月22日-2月6日
候选公示:2月7日-2月22日
公众投票:2月23日-5月23日
揭榜日期 :5月24日-5月30日

公告消息

2018年度中国蜜饯果脯十大品牌评选网络投票活动将于2018年5月23日晚18:00正式结束,组委会将于5月24日-5月30日期间在新浪、网易、中国经济网、凤凰网、中华网、中国网、央视网等70多家大型媒体公布2018年度中国蜜饯果脯十大品牌榜单,敬请关注
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