中国胡椒粉十大品牌排行

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  • 绿联
    1 绿联
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  • 可口奇香
    2 可口奇香
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  • 味好美
    3 味好美
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  • 王守义
    4 王守义
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  • 麦堡
    5 麦堡
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  • 林斋记
    6 林斋记
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  • 南国
    7 南国
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  • 味美思
    8 味美思
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  • 华荣
    9 华荣
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  • 老庞家
    10 老庞家
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  • 宝凌11 宝凌
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  • 味润12 味润
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  • 惠成13 惠成
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  • 太太乐14 太太乐
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  • 春光15 春光
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  • 穆堂香16 穆堂香
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  • 东奥17 东奥
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  • 金葵18 金葵
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  • 尊生19 尊生
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  • 乐畅20 乐畅
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  • 凤球唛21 凤球唛
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  • 星城22 星城
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  • 大桥23 大桥
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  • 北味24 北味
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  • 唯加25 唯加
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  • 吉得利26 吉得利
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  • 立融27 立融
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  • 嘉味美28 嘉味美
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  • 陈有香29 陈有香
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  • 家品30 家品
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  • 川珍31 川珍
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  • 乐家客32 乐家客
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  • 安记33 安记
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  • 友加34 友加
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  • 小丑娃35 小丑娃
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  • 厨伴娘36 厨伴娘
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  • 佳霖37 佳霖
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  • 姐妹俩39 姐妹俩
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  • 单山40 单山
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胡椒粉亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。

       胡椒是海南最著名的特产之一,它既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。虽然胡椒主要用作调味品,但实际上用途还有很多。

       胡椒粉选购建议:
       辨优劣:
       优(白胡椒):白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,当然也不是越白越好,好的白胡椒颜色呈黄灰色或者浅黄色,浅黄色的胡椒质量更好,口感较粉。闻一下,好的白胡椒有强烈的辛辣味道。
       劣(白胡椒):劣质的白胡椒颜色呈深黄或者土黄色,大小不均匀,有杂质,粉尘较多。闻一下,有难闻的气味,辛辣味也较淡。
       优(黑胡椒):好的黑胡椒颜色黑褐色,大小均匀,如果是碎,也不能有的大有的小。好的黑胡椒颗粒比较饱满,有亮度,闻一闻,香味比较强烈,有一些松木的香味,少量尝一下,口味比较辛辣,没有发霉的味道。
       劣(黑胡椒):劣质的黑胡椒大小不均,颗粒较小,没有浓烈的香味。另外不建议买特别黑的,要注意防止碰到染色的,可以用手捻一下,染色的会掉落黑色。
                                QQ截图20180110152917

中国胡椒粉十大品牌排行

活动网址:http://www.10brandchina.com/

活动时间

推荐日期:8月15日-8月28日
候选公示:8月29日-9月13日
公众投票:9月14日-12月14日
揭榜日期:12月15日-12月21日

公告消息

2018年度中国胡椒粉十大品牌评选网络投票已经开始,欢迎广大消费者和经销商为自己喜欢的品牌投票,为更多的消费者在购买时提供客观,可靠的数据依据,净化品牌市场,为消费者提供便利。
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