中国发酵箱十大品牌排行

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发酵箱又名醒发箱,大多数都由不锈钢制成。 

       发酵箱的款式有很多种,如:烤盘发酵箱、蒸笼发酵箱、热风循环发酵箱、喷雾发酵箱、发泡发酵箱、冷藏发酵箱、灯箱发酵箱等。不同的发酵箱,有不同的效果。列几款说一下。
       热风循环发酵箱,是一款带有热风循环系统的发酵箱,下面带有一个自动进水的水槽、也有一些是亲自倒水,发热管、一个浮球、机子顶部带有一个热风循环系统。在面团发酵的过程中,下面的水蒸气会往上升,由于水蒸气本身带有重量,上到一定的程度之后,就会停止上升,这样导致较为上面的面团发酵的效果不是很好,而热风循环系统就可以把水蒸气往上面抽,从旁边两侧散发,形成一个循环效果,机子内部形成一个3D的立体循环效果,这样就可以很好的解决这个问题。
       喷雾发酵箱,就是内膛顶部带有一个喷雾系统,下面没有水槽,在面团发酵过程中,喷雾系统会定时的喷洒水雾,让水雾从上而下的流动,这样也可以解决上层面团缺乏水分的现象。
       冷藏发酵箱,一款带有冷藏效果的发酵箱,机子底部有一个自动进水功能,有一个冷藏系统,功能是先把面团冷藏一段时间,然后,在进行发酵,这段冷藏时间可以自己调节,这样设计是方便一些客户在早上过于早起,引起的睡眠不足,冷藏的温度可达-1℃—+5℃。
       还有一些款式,就是综合款式,比如:灯箱热风循环发酵箱、冷藏发泡发酵箱等,这个是根据客户的需求去创新。
       至于,哪个牌子比较好,这个是需要体验过才知道哪个比较好,网上很多老牌子的发酵箱都很不错的,比如:圣托共好、西樵、双舟盛等,这些品牌都不错,这个就要看个人喜好了。
       购买产品之前,必须检查好使用电压和功率,产品的尺寸
购买产品之后,安装前,要设置好线路的摆放,机子不要紧贴墙
       安装后,要注意使用说明,按照说明来使用,如果出现了什么问题,就要联系产品厂家,协助一下。 

中国发酵箱十大品牌排行

活动网址:http://www.10brandchina.com/

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