中国年糕十大品牌排行

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年糕中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

        年糕是汉族传统食物,用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。怎样选购优质年糕呢?
        1.观察年糕的颜色,对颜色白润、色泽光鲜的年糕要谨慎购买,可能被加上了某种防护剂。
        2.闻年糕的气味,若闻到硫磺熏蒸后留下的异味则要舍弃,硫磺熏制过的年糕酸涩的水磨气味会比较重,此类年糕不宜购买。
        3.若年糕表面有绿豆般大小的红点,则很有可能是经过硫磺熏制的,因为硫磺粉熏蒸时散发出来的水蒸气冷凝后掉在年糕表面上有时会结成红点。
        4.观察年糕质地是否通体洁白,或者表皮龟裂明显,则不能购买。
        5.好的年糕应该软硬适度,不能过硬,也不能过软,过硬过软的年糕尽量不要选购。
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中国年糕十大品牌排行

活动网址:http://www.10brandchina.com/

活动时间

推荐日期:5月13日-5月26日
候选公示:5月27日-6月11日
公众投票:6月12日-9月12日
揭榜日期:9月13日-9月19日

公告消息

2018年度中国年糕十大品牌评选网络投票已经开始,欢迎广大消费者和经销商为自己喜欢的品牌投票,为更多的消费者在购买时提供客观,可靠的数据依据,净化品牌市场,为消费者提供便利。
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