中国牛肉酱十大品牌排行

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  • 土道家
    1 土道家
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  • 吉香居
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  • 恒盛
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  • 小康
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  • 姑香
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  • 饭扫光
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  • 刀刀爽14 刀刀爽
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  • 康新牧场16 康新牧场
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  • 庐州御龙17 庐州御龙
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  • 黄巷调味18 黄巷调味
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  • 海有19 海有
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  • 吃味无穷21 吃味无穷
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  • 龙乐24 龙乐
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  • 厨邦27 厨邦
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  • 品和唯一佳33 品和唯一佳
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  • 林斋记43 林斋记
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牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。

QQ截图20180119091311
       一、色泽辨别
       牛肉酱的好坏,从它的色泽就可以看出来:良质酱类一般呈红褐色、棕赤色或黄色,且油润发亮、艳丽而有光泽;次质酱类的光彩较深或较浅,光泽略淡;劣质酱类光彩灰暗,无光泽。
       二、形态辨别
       可在光线亮堂处察看其粘稠度,有无霉花、杂质和异物等:良质酱类的粘稠适度,不干不澥,无霉花,无杂质;次质酱类要么过干,要么过稀;劣质酱类有霉花、杂质和蛆虫等。
       三、气味辨别
       取少数样品直接嗅其气息,或稍加热后再行嗅闻,良质酱类具有酱喷鼻和酯喷鼻气息,无其他异味;次质酱类的固有喷鼻气不浓,清淡;劣质酱类有酸败味或霉味等不良气息。
       四、滋味辨别
       可取少数样品置于口顶用舌头细细品味:良质酱类味道鲜美,进口酥软,咸淡可口,无其他不良味道;次质酱类有苦味、涩味、焦糊味、酸味及其他味道。

中国牛肉酱十大品牌排行

活动网址:http://www.10brandchina.com/

活动时间

推荐日期:5月13日-5月26日
候选公示:5月27日-6月11日
公众投票:6月12日-9月12日
揭榜日期:9月13日-9月19日

公告消息

2018年度中国牛肉酱十大品牌评选网络投票已经开始,欢迎广大消费者和经销商为自己喜欢的品牌投票,为更多的消费者在购买时提供客观,可靠的数据依据,净化品牌市场,为消费者提供便利。
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